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El Aloe Vera, conocido popularmente como Pita Savia, es una planta de origen americano, se adaptó fácilmente en las Islas puesto que para crecer necesita de lugares secos y soleados. Esta es una planta muy conocida, que últimamente se ha puesto de moda gracias a sus propiedades terapéuticas. Las virtudes curativas de la pita son múltiples: elimina toxinas, depósitos de grasa y la materia inorgánica que se pueda encontrar en el cuerpo. También ayuda a combatir los dolores reumáticos, elimina el estreñimiento, y además se usa como regenerante de la piel en casos de psoriasis, eczemas, quemaduras, etc. ; y es esta última propiedad por la que se ha popularizado el uso de esta planta. El aloe se utiliza extrayendo su gelatina acuosa y friccionando las partes doloridas, pero también se puede usar como cataplasma, o incluso, se puede tomar diluida en agua. Tiene una parte gelatinosa que se puede comer, cortada en dados, como cicatrizante del estomágo o como depurativo; un trozo todos los días en ayunas, o a media mañana.
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