Pirulín Imprimir

Ésta fue tradicionalmente la golosina por excelencia de nuestros niños y también de los mayores, y hasta no hace mucho tiempo, se comercializaban coloreados de rojo y cubiertos de un cucurucho de galleta, que los protegía de la humedad

 

Pirulín INGREDIENTES

300gr. de azúcar
1/2 vaso de agua
Palitos de madera

PREPARACIÓN

Cocinar el azúcar con el agua hasta que hierva dureante un buen rato.

Apartar del fuego y verter sobre un molde en forma de cono, que se ha forrado previamente con papel antiadherente.

Transcurridos unos 5 minutos, clavarle el palo justo en el centro del cono y dejar enfriar. Una vez frio, retirar el papel y reservar al abrigo de la humedad.

 
< Anterior   Siguiente >

Volver a la página principal -
Volver a la página principal de FEDAC